電坑扒爐

電坑（kēng）扒爐（lú）款式（shì）新穎、外（wài）形（xíng）美觀、不鏽鋼（gāng）堅固（gù）耐用、升溫快、操作方便。

產品：電（diàn）坑扒爐
頻率：50Hz

 額定功率：3kW

規格（gé）：550x430x235mm
額定電（diàn）壓：220V

操作方法：

1、使用（yòng）時應保持（chí）油鍋內的油麵高度大於1/4油鍋深度，但（dàn）最高油麵高度不能大於2/3油鍋深度。

2、合（hé）上電源開關，紅色指示燈亮，此時電源已供至本爐，隻要順時針方向旋轉溫控器，把所需的（de）溫度（dù）值對準紅（hóng）點位置，此時綠色（sè）指（zhǐ）示燈亮，紅色指示燈熄，表示電熱管工作，鍋內油開始升溫（wēn），當油溫升至所需的溫度時，溫（wēn）控器能自動切斷電源，同時綠色指示燈熄滅，紅色指示燈亮，電熱管（guǎn）停止工作，鍋內油溫開始（shǐ）下降，當（dāng）油溫降到設定溫度（dù）值（zhí）時，溫控器能自動接通電源，此時紅色指示燈滅，綠色指示燈亮，電熱管又工作，油溫上升，如（rú）此反複循環，以保證油溫在設定的溫度範圍內恒（héng）溫。

3、鍋（guō）蓋為保持鈉內清潔和保溫而成，加蓋時應注意蓋子上（shàng）不有水，以免水珠滴入鍋（guō）中熱油（yóu）飛濺傷人。

4、附有專用的炸籃，供炸製較小的（de）食品，籃（lán）上有掛鉤及把手。製作時把籃體浸入油中，當（dāng）炸製大件食品時（shí），可直接入在（zài）油鍋（guō）內進行炸製。

5、需清倒鍋（guō）內油時，應先待油溫降到常溫後進行（háng），把炸籃及（jí）護板取出（chū），切（qiē）斷電源，再把控製箱取出，另放於幹燥清（qīng）潔地（dì）方，使可提出油鍋進行清（qīng）理。

6、油鍋內的護板是為保護電熱管而設，在炸製（zhì）食品時，護板必須放在油鍋內，炸鍋每次用（yòng）完後應切斷電源，確保安全（quán）。

7、本產品應該使用植（zhí）物油，嚴禁使用舊油。本機在工作時，可觸及部分溫度（dù）會很高，油炸時熱油飛濺（jiàn），兒（ér）童應遠離。

清（qīng）潔與保養：

1、在清潔保養時應（yīng）當（dāng）切斷電源，防止（zhǐ）發（fā）生意外事故。

2、每天（tiān）工作完畢（bì）後可用（yòng）不含腐蝕性的（de）清潔（jié）劑的濕（shī）毛巾，清潔鍋體表麵及電源引（yǐn）出線外表麵，嚴禁用水直（zhí）接衝洗電器箱表麵，以免破壞電氣性能。