缺(quē)水斷(duàn)電自動保護係列蒸飯櫃,設備一旦缺水就(jiù)會自動保護防(fáng)幹燒,充分解決了發熱管幹燒的現象!
電壓:380V
功率:12x2kw 最大蒸飯量:米飯:72-96KG 麵點:48-72KG
排骨:96-120KG 外形尺寸:1430x700x1690mm 輸入蒸汽壓力:0.02MPA
蒸飯時間:25-50分鍾 重量:168KG
產品特點(diǎn):
1.采用耐熱聚氨(ān)酯整體發泡工(gōng)藝(yì)、保(bǎo)溫、隔熱、節能、高(gāo)效、環保。
2.流暢外觀(guān)、操作簡便、快捷。
3.新式(shì)耐高溫膠(jiāo)門封,密封牢固。
4.采用德國進(jìn)口元器件,用電更節省,更安(ān)全。
5.機體采用進口(kǒu)全優質不鏽(xiù)鋼製作,清(qīng)潔衛(wèi)生,堅固耐用,符合衛生標準。
6.獨特設計的簡易式漸進門鎖,方便實用。
7.全自動浮球進水(shuǐ)功能(néng),缺水自(zì)給,滿水自停,防止幹燒。
8.安全卸壓氣閥,保障機體安全使(shǐ)用。
9.一次性衝壓成(chéng)型(xíng)的不鏽鋼蒸盤和(hé)層架,清潔衛生,經久耐用(yòng)。
10、選用優質全(quán)不鏽鋼機體,外(wài)觀流暢(chàng)、美觀、衛生清潔;具有電熱與(yǔ)蒸汽兩用的功能,在有無蒸汽源的(de)地區都可使用(yòng)。
11、廣泛適用於工廠、學校、機關(guān)、飯店、酒店等企事業單位供蒸煮米飯、饅頭、玉米、包子、魚、肉、等各類食品,亦可(kě)作為餐茶具高溫蒸汽消毒使用(yòng),是一款方便實用的多用途廚房設備(bèi)。
產(chǎn)品優勢:
綠色環保:蒸飯櫃無燃燒(shāo)廢氣排放、不消(xiāo)耗氧氣、無噪音、無汙(wū)染、省(shěng)能源(yuán)。
操作簡便:蒸飯櫃一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了智能化電腦控製技術具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護,過載保護(hù)功(gōng)能。
安全可靠:蒸飯櫃無明火燃燒、無廢氣排放、無燃(rán)料泄漏,可防止人員及環境安全隱患,比傳統的(de)燃油、燃氣爐具更安全並擴大了場地(dì)使用限製(例如地下室(shì)、高層建築的頂樓廚房)並配置多(duō)重安全保護裝置,減少意(yì)外事故的發生。
改(gǎi)善環境:無明火(huǒ)燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發、提高能源使用效率(lǜ)、減低噪音(廚房噪音主要來源於爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達)
節省場地:蒸飯櫃對比傳統爐具體積小、熱效率高、加熱速度快、大大(dà)節省了場地的使(shǐ)用麵積。
精確溫控:大範圍功率調節與先進電腦控製技術的運用、可精確控製烹飪(rèn)溫度,既節能又能保證食(shí)品的美味,更重要(yào)的有利於中餐菜肴製作規範的推廣。
實用(yòng)美觀:櫃體采用201不鏽鋼製作而成,外形美觀、耐(nài)用。
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