蒸飯櫃(guì)精心配製的全不鏽鋼燉盅托架(jià),可滿足所有燉湯的各高級酒樓飯店需要(yào);配置(zhì)人性化程度極高的燉盅夾鉗,.讓(ràng)您夾持精美滾(gǔn)燙的燉湯時舒適無憂;智能式缺水保護裝(zhuāng)置,可全方位監(jiān)控水位保持狀況。完全省去因缺水(shuǐ)燒壞發熱裝(zhuāng)置的擔憂;特設內膽汽壓安全卸壓裝置,確保食品蒸煮工作安(ān)全高效,萬無一失。
電(diàn)壓:380V/50HZ
功率:12KW 蒸汽輸入壓力:0.015~0.02MPa 外接蒸汽輸入壓力:0.02~0.04MPa
進(jìn)水壓力範(fàn)圍:0.1~0.4MPa 蒸煮時間:0~90min可調 結構
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