攪拌機

外形尺（chǐ）寸： 415*530*750mm

材（cái）質： 不鏽鋼

最（zuì）大容積（jī）： 15L

額定功率： 0.55kW

電壓： 220V/ 380V

額定頻率： 50Hz

淨重： 90kg

產品特點：

開模（mó）鑄造，外形美觀（guān），性能（néng）優越，馬達（dá）力量強勁；齒輪耐磨，采用加工汽車齒（chǐ）輪的工藝。

a、轉速快打發效果好，馬達強勁噪音（yīn）小，齒輪鏈接好。

b、三擋控製，各（gè）適用不同產品的要求。

c、攪拌球鋼（gāng）絲飽滿，打發效果更（gèng）好。

d、堅固、耐用、外形美觀，質量可靠，故障率低

e、攪拌球與缸底、缸邊配合緊密，間隙（xì）小，能（néng）充分打發。

產品優勢：

機器有三種攪拌轉速，並配有鋼絲攪蛋器，拍形攪拌器及（jí）螺旋形（xíng）和（hé）麵（miàn）器，用於攪拌奶油，蛋糕液，餡料及和製麵團等（děng）操（cāo）作。本機用途多樣（yàng），操作方便，廣泛使用於酒樓，食堂麵（miàn）包糕點房等地方，是生產優質糕點的理想設備（bèi）。

1.攪（jiǎo）拌（bàn）機運用行星運動原理，攪拌器在料桶內作行星運動，使食品得到充分混合。

2.該機型配備攪拌杆，混合器，打蛋器，具備和麵，攪拌，打蛋，打奶油功能（néng）。

3.機內凡接觸（chù）食物（wù）的零（líng）部件，均采用優質不鏽鋼（gāng）（或經特殊表麵處理其他材料）製造，符合國家食品衛生（shēng）標準。

攪拌器和轉速選擇

1.蛇形攪拌器：適用於和麵及拌和粘性較大的食物。和麵加水量為麵粉重量的45%-50%，選用低速。

2.拍行攪（jiǎo）拌器：適用（yòng）於拌和碎狀、粉狀、糊狀食物（wù），如肉餡等，選用中速。

3.花蕾型攪拌器：適用於拌（bàn）和液體狀（zhuàng）食物，如奶油（yóu）、打蛋等，選用高速。